Nunca mais grude nada na Air Fryer: vejam 8 dicas

Air Fryer: descubra 8 dicas essenciais para evitar que os alimentos grudem. Aprenda sobre cura, uso de acessórios e cuidados na limpeza e organização.
Atualizado há 5 meses
Air Fryer
Air Fryer

Cozinhar com a Air Fryer é uma opção prática e rápida, mas muitos usuários enfrentam o desafio de lidar com alimentos grudados no cesto. Isso ocorre porque, ao serem preparados, os alimentos liberam gordura e migalhas, que podem se acumular em áreas de difícil acesso. Para evitar esse problema, o TechTudo reuniu oito dicas que ajudam a prevenir que a comida grude, garantindo um uso mais eficiente do aparelho.

Dicas para evitar que a comida grude na Air Fryer

  • Faça a cura da Air Fryer: Esse passo é essencial, especialmente na primeira utilização. A cura protege o revestimento antiaderente e melhora o desempenho do aparelho. Para isso, limpe o cesto com uma esponja macia e água morna, seque bem, aplique uma camada fina de óleo e ligue a fritadeira vazia a 200 °C por cerca de 10 minutos. Vale a pena investir na Air Fryer EOS?
  • Use acessórios adequados: Utilize formas e utensílios que sejam compatíveis com a Air Fryer. Formas de silicone são recomendadas, enquanto alumínio e plástico podem derreter ou obstruir a ventilação, aumentando o risco de superaquecimento. Urgente: Dona do Photoshop muda estratégia no Brasil. Veja impacto.
  • Ajuste a temperatura para cada receita: Muitos modelos de Air Fryer possuem configurações pré-definidas que facilitam o ajuste da temperatura e do tempo de cozimento. Isso ajuda a evitar que os alimentos queimem ou grudem no cesto. Descubra 9 sites de IA para fotos profissionais de perfil eficazes.
  • Mexa o cesto durante o preparo: Para garantir um cozimento uniforme, mexa o cesto ocasionalmente, especialmente em receitas maiores, como batatas fritas. Isso ajuda a distribuir o calor e evita que os alimentos fiquem muito tempo em contato com o cesto.
  • Limpe a Air Fryer após cada uso: A limpeza regular é fundamental para evitar o acúmulo de resíduos que podem afetar o funcionamento do aparelho. Consulte o manual do fabricante para saber como realizar a limpeza corretamente.
  • Não encha o cesto demais: Evite sobrecarregar a Air Fryer, pois isso dificulta a circulação do ar e pode resultar em alimentos mal cozidos ou queimados.
  • Evite alimentos muito gordurosos: Para manter a proposta saudável da Air Fryer, evite usar excessivamente óleos e preparar alimentos muito gordurosos, que podem gerar fumaça e prejudicar o funcionamento do aparelho.
  • Use a função “girar”, se disponível: Modelos com cesto giratório facilitam o manuseio e garantem uma circulação de ar ideal, reduzindo as chances de os alimentos grudarem.

Seguindo essas dicas, você pode otimizar o uso da sua Air Fryer e garantir que suas receitas saiam perfeitas, sem a preocupação de alimentos grudados. Além disso, a manutenção adequada do aparelho pode prolongar sua vida útil e melhorar a qualidade das preparações. Para mais informações sobre como utilizar sua Air Fryer de forma eficiente, acesse o TechTudo.

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Via TechTudo

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André atua como jornalista de tecnologia desde 2009 quando fundou o Tekimobile. Também trabalhou na implantação do portal Tudocelular.com no Brasil e já escreveu para outros portais como AndroidPIT e Techtudo. É formado em eletrônica e automação, trabalhando com tecnologia há 26 anos.