Sete cervejas brasileiras premiadas no Oscar da cerveja e com preços acessíveis

Cervejas brasileiras estão ganhando reconhecimento internacional, com sete rótulos premiados no “Oscar das cervejas”, a World Beer Cup. Algumas dessas cervejas custam menos de R$10, mostrando que qualidade e preço acessível podem coexistir. A premiação, que acontece desde 1996 em Denver, Colorado, avalia as cervejas com rigor técnico, reconhecendo a excelência na produção de cervejas de diversos estilos.

O “Oscar das Cervejas” e o Reconhecimento Brasileiro

A World Beer Cup é uma competição que reúne mestres cervejeiros de todos os continentes para avaliar a qualidade das cervejas em diversos estilos. O júri, com rigor técnico, avalia as cervejas seguindo um código de conduta específico para cada estilo, garantindo que apenas as melhores sejam premiadas. Essa competição é vista como o “Oscar das cervejas” devido ao seu prestígio e importância no mundo cervejeiro.

O Brasil, em meio a um cenário com contrastes entre cervejas industriais e artesanais, tem se destacado na competição. Sete rótulos brasileiros conquistaram reconhecimento, comprovando a capacidade do país em produzir cervejas de alta qualidade. Essa conquista é um marco importante para a cena cervejeira nacional, quebrando paradigmas e mostrando que o Brasil pode ser referência em cervejas de classe mundial.

Não se trata apenas de seguir a moda ou de modismos passageiros. O reconhecimento é resultado de domínio técnico, invenção sensorial e ousadia dos produtores brasileiros. Há cervejas para todos os gostos, desde as mais acessíveis até as mais sofisticadas, mas todas compartilham algo em comum: a excelência. Essas cervejas brasileiras premiadas foram avaliadas por especialistas de todo o mundo e reconhecidas como referência em seus estilos.

As Cervejas Brasileiras Premiadas

Entre as cervejas brasileiras premiadas, destacam-se rótulos como a St. Patrick’s Imperial Stout, da Brew Center Cervejar Especiais, que recebeu medalha de prata na categoria Stout Imperial Britânica. Há também a Goiabinha, da Suricato, que conquistou a medalha de ouro na categoria Gose Contemporânea, e a St. Patrick’s Old Ale, também da Brew Center Cervejar Especiais, que levou ouro na categoria Old Ale / Strong Ale.

Outra cerveja premiada foi a Mandacaru Atômico, da Caatinga Rocks, que recebeu medalha de prata na categoria Berliner Weisse Estilo Especial. A Quadruppel 277, da 277 Craft Beer, também conquistou ouro na categoria Belgian Strong Ale Especial, assim como a Canoa Quebrada, também da 277 Craft Beer, que levou ouro na categoria Gos. Além dessas, o Álcool Estilo Sour com Sal também foi premiado com ouro.

St. Patrick’s Imperial Stout

Essa cerveja escura e robusta, da Brew Center Cervejar Especiais, aquece e concentra, ideal para ser apreciada com calma. Seu aroma remete a café, chocolate amargo e um calor aconchegante. Com teor alcoólico elevado, mas equilibrado, a St. Patrick’s Imperial Stout possui textura sedosa e espuma espessa, proporcionando uma experiência rica e contemplativa.

Cada gole convida ao silêncio e à introspecção, ideal para momentos de pausa e reflexão. Essa cerveja pede presença e rejeita a pressa, lembrando o inverno, a madeira antiga e o tempo que passa lentamente. Ao final, deixa uma marca duradoura, como as palavras ditas com sinceridade.

Goiabinha

A Goiabinha, da Suricato, é uma cerveja leve e refrescante, com aroma tropical e acidez precisa. Ela equilibra a doçura da goiaba com a salinidade, resultando em uma experiência única e saborosa. O sal acentua o sabor, a acidez desperta o paladar e o dulçor não é enjoativo.

Essa cerveja é fácil de beber, mas permanece na memória como uma boa conversa. Ela representa a brasilidade na fruta, a ousadia no estilo e a técnica na execução. Seu frescor é raro e sua precisão e sensibilidade são evidentes a cada gole. Se você aprecia combinações inusitadas, vale a pena saber mais sobre como a inteligência artificial avança no mundo físico e transforma a indústria, criando novas possibilidades para a produção de bebidas.

St. Patrick’s Old Ale

A St. Patrick’s Old Ale, da Brew Center Cervejar Especiais, é uma cerveja feita para durar. Ela revela um mundo de doçura do malte, com notas de caramelo, frutas escuras e madeira sutil. Seu teor alcoólico elevado se integra harmoniosamente aos demais sabores.

Com textura densa, essa cerveja convida ao repouso e à contemplação. Ela remete a tempos mais lentos, conversas longas e livros sem pressa para serem lidos. Seu sabor permanece, não como um eco, mas como uma presença constante. A cor acobreada, a espuma discreta e o corpo encorpado contribuem para uma experiência única.

Mandacaru Atômico

Essa cerveja da Caatinga Rocks é uma afirmação de que a acidez pode ser poética. Seu primeiro gole provoca um corte limpo e direto, que desperta as papilas gustativas. A acidez é o destaque, mas não está sozinha, acompanhada por fruta sutil e leveza aromática.

O corpo leve não é ausência, mas uma escolha consciente. O final seco limpa o paladar, eliminando qualquer traço de doçura excessiva. Essa cerveja remete ao sertão, ao som do vento e à resistência da flora local. Não agrada a todos, mas encanta quem aprecia a acidez bem dirigida.

Quadruppel 277

A Quadruppel 277, da 277 Craft Beer, oferece uma complexidade que encanta. Do início licoroso ao final persistente, ela se revela como uma narrativa rica, com notas de frutas secas, especiarias e caramelo escuro. O teor alcoólico está presente, mas não domina, apenas orienta.

O corpo é denso e aquecedor, transmitindo conforto. Essa cerveja se oferece em camadas, revelando algo novo a cada gole, como bolo de Natal, madeira e tempo. Há solenidade na experiência, mas também prazer. O dulçor é refinado e a espuma escassa revela a opulência do líquido.

Canoa Quebrada

A Canoa Quebrada, também da 277 Craft Beer, une frescor, simplicidade e precisão. Ela possui sal, acidez e leveza, mas nada é óbvio. O sal surge como uma assinatura sutil, a acidez limpa o paladar e o corpo curto transforma o gole em um gesto.

Essa cerveja remete ao litoral, a frutas pouco maduras e ao descanso sem culpa. A ausência de amargor permite a fluidez e a baixa graduação alcoólica convida a repetir a dose. Ideal para tardes longas e conversas despreocupadas.

Álcool Estilo Sour com Sal

Essa proposta ousada apresenta uma cerveja sem álcool, onde a ausência não é uma lacuna, mas um campo aberto. O primeiro gole revela uma acidez límpida, seguida por um frescor frutado que lembra melancia gelada. O sal funciona como uma costura entre os elementos.

Não há concessão ao doce fácil ou ao amargor superficial. Há equilíbrio, leveza e coragem. A estrutura é enxuta, mas a experiência é expansiva. O corpo leve torna possível o prazer sem embriaguez.

As premiações dessas cervejas brasileiras premiadas são um reconhecimento do talento e da qualidade dos produtores nacionais. Elas mostram que o Brasil tem potencial para se destacar no cenário cervejeiro mundial, oferecendo produtos de excelência para todos os gostos e bolsos.

Este conteúdo foi auxiliado por Inteligência Artificial, mas escrito e revisado por um humano.

Via Revista Bula